Ostbågar.
Ostbågar.
Såg att man kan prata om det, så jag undrar hur det kommer sig att alla ostbågar är just böjda, vem är det som böjer alla ostbågar och stoppar dom i påsen?
:: är bara en nyfiken glappkäft med ödmjuk attityd ::
SWIFT 1.3 Gti twincam 1300 g13b clubman - saloon reggad -71 orange med silverränder
Austin mini 1000 -74 BRG + OEW tak
SWIFT 1.3 Gti twincam 1300 g13b clubman - saloon reggad -71 orange med silverränder
Austin mini 1000 -74 BRG + OEW tak
-
- Inlägg: 534
- Blev medlem: 16 november 2004 kl. 20:48
- Ort: Östersund
- Kontakt:
Frågade faktiskt denna fråga för ett tag sen. Frågade samtidigt om varför en del ostbågar, ofta bland de sista i påsen, är så jäkla små. Ibland får man ju tag i riktiga "Mini-ostbågar"...
Där är i alla fall svaret på din fråga direkt från OLW!
"Hej, Johan!
Tack för ditt mail och förfrågan om våra Cheez Doodles.
Bågarna består av en majsmix som tillsammans med hög värme pressas ut genom små munstycken. Denna maskin kallas en extruder. Längst fram finns knivar, som kapar krokarna i rätt längd. Ostkrokarna böjer sig sedan när de kommer ut i kyla. De små krokarna som du frågade om, uppstår när de blir ett fel i något av munstyckena.
Hoppas att du blev nöjd med mitt svar, annars är du välkommen att höra av dig igen.
Vänliga hälsningar
Pernilla Hultman
Konsumentkontakt
OLW Sverige AB"

Där är i alla fall svaret på din fråga direkt från OLW!

"Hej, Johan!
Tack för ditt mail och förfrågan om våra Cheez Doodles.
Bågarna består av en majsmix som tillsammans med hög värme pressas ut genom små munstycken. Denna maskin kallas en extruder. Längst fram finns knivar, som kapar krokarna i rätt längd. Ostkrokarna böjer sig sedan när de kommer ut i kyla. De små krokarna som du frågade om, uppstår när de blir ett fel i något av munstyckena.
Hoppas att du blev nöjd med mitt svar, annars är du välkommen att höra av dig igen.
Vänliga hälsningar
Pernilla Hultman
Konsumentkontakt
OLW Sverige AB"
MVH Johan "Ubba" Åberg
Stolt grundare av Hundkoja.com
Stolt grundare av Hundkoja.com
Svar från kungsörnen... Det var tydligen ingen som borrar och böjer... 
Makarone/Pasta tillverkas av en deg bestående av mjöl ovh vatten. Degen
trycks med vaccum genom en form i formen finns stift som degen går runt
(stiftet gör hålet) , det är olika hastighet på trycket i över och
underkant vilket gör "böjen ". Knivar skär av innan torkning, därefter kyls
pastan innan den paketeras.

Makarone/Pasta tillverkas av en deg bestående av mjöl ovh vatten. Degen
trycks med vaccum genom en form i formen finns stift som degen går runt
(stiftet gör hålet) , det är olika hastighet på trycket i över och
underkant vilket gör "böjen ". Knivar skär av innan torkning, därefter kyls
pastan innan den paketeras.
Senast redigerad av Andykidden den 18 oktober 2005 kl. 14:20, redigerad totalt 1 gånger.